厦门邵子牙食品有限公司

为进一步传承和弘扬老字号优秀传统文化,促进我市老字号改革创新发展,根据《厦门老字号保护发展办法》、商务部等16部门《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》(商流通发〔2017〕13号),结合我市实际,制定了《厦门市促进老字号改革创新发展实施方案》

厦门老字号重大利好:《厦门市促进老字号改革创新发展实施方案》出台

转自厦门市商务局 厦门老字号协会 8月24日

 

老字号拥有世代传承的独特产品

精湛技艺和服务理念

承载着深厚的优秀传统文化

凝聚着精益求精的民族工匠精神

具有广泛的群众基础和巨大的品牌、经济和文化价值

 

 

 

 

为进一步传承和弘扬老字号优秀传统文化,促进我市老字号改革创新发展,根据《厦门老字号保护发展办法》、商务部等16部门《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》(商流通发〔2017〕13号),结合我市实际,制定了《厦门市促进老字号改革创新发展实施方案》。

 

No.1总体要求

 

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持传承与创新相结合、经济与文化相结合、市场竞争与政府引导相结合的原则,推动老字号做优做强做大,形成“中华老字号”、“福建老字号”、“厦门老字号”等多层次共同繁荣发展的局面,提升老字号的品牌价值、经济价值和文化价值,把老字号打造成促进我市经济社会发展的历史文化金名片。

 

No.2重点任务

 

● 加强老字号传承保护

 

1.加强老字号挖掘整理和保护利用。开展我市老字号文化资源调查研究,编制老字号传统技艺工艺目录,梳理一批重点保护的老字号传统技艺工艺。鼓励行业协会、研究机构和老字号企业等单位,运用文字、图片、录音、录像、数字化多媒体等信息化手段,对老字号传承人及传统手工技艺、发展史料和老字号纸质、照片、音像、实物、口述档案等进行收集、记录、整理和保护,制作出版有关老字号的专著、译著、图册、音像资料等,对具有独特历史价值、文化价值的濒危老字号及破坏严重的老字号技艺工艺、重要文献、珍贵实物开展抢救挖掘。开展老字号文物认定,建立健全老字号信息化管理档案,实现老字号文件在线归档、保存、共享和利用,并将其中具有重要文化历史价值的老字号史料、实物选入市档案馆保管。支持老字号企业、厦门老字号协会和社会各界建立宣传展示老字号文化和传统技艺的史料馆、品牌展览馆、陈列馆等,做好老字号历史记忆的保护与传承。推动建设厦门老字号技能传承工作坊或其他文化展示场所,将其作为老字号历史文化教育基地和对外文化交流基地。

 

2、加强对老字号原址风貌的保护。对普查、推荐为现存老字号原址建筑进行初步筛选后列入保护名录建议名单,组织专家委员会进行评审。鼓励符合条件的老字号申报历史风貌建筑、不可移动文物,并按法规规定进行保护。对老字号比较集中的地段,符合法定条件的核定公布为历史文化街区。在城市建设拆迁改造中,对无法原地安置或原区域就近安置的老字号,按照房屋拆迁补偿安置有关规定进行补偿,依法维护老字号权益。鼓励拥有老字号经营原址的产权所有人按照公平合理的原则将老字号经营原址产权转让给老字号企业或者以优惠租金优先租赁给老字号经营。

 

3、加强老字号知识产权保护。完善老字号标识使用规定,确保老字号企业规范使用老字号标识。鼓励和支持老字号进行商标、域名注册和专利申请工作。支持区域性同类产品老字号企业注册集体商标。通过专利申请、商业秘密保护等方式对老字号独有产品配方、工艺、服务等实施知识产权保护。鼓励恢复因公私合营等原因搁置的原字号,鼓励海外和外地的厦门原字号企业返回厦门经营。支持老字号企业加强境外商标权保护。加强老字号互联网领域的知识产权保护。建立老字号知识产权纠纷互助合作及多元化解决机制,依法打击侵犯老字号知识产权和制售假冒伪劣老字号产品的不法行为。

 

4、推动老字号技艺传承和人才培养。鼓励和引导老字号企业申报非物质文化遗产代表性项目和代表性传承人。探索建立由专家学者及老字号掌门人、传承人等组成的保护和促进老字号发展专家库。鼓励老字号企业引入海内外高层次管理专家和高技能人才。探索老字号企业与高等院校、中等职业学校、行业协会等合作共建“工匠传承工作室”和“工匠教学基地”,开展学历教育或老字号员工技能培训,实行“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的“二元制”人才培养模式改革试点。鼓励老字号技艺传承人到学校兼职任教、授徒传艺。鼓励老字号企业积极参与政府部门或行业协会组织的技能大赛和技能大师认定。支持国有老字号企业根据需要制定技艺传承人返聘政策,并为其开展工作创造相应条件。

 

5、促进老字号集聚经营。规划建设厦门老字号聚集区、商业街区或者商业网点,汇聚各类老字号品牌店铺。鼓励境内外各类合法的“老字号”集聚厦门发展。鼓励在国际机场、火车站、邮轮母港、中华城等开辟老字号经营专区,以优惠的租金吸引老字号企业入驻。适当放宽对临街老字号店铺(列入文物保护的除外)设计装潢装修的限制,允许老字号按照传统或原有建筑风格对店铺外观进行修缮,保留符合规定的传统牌匾。合理放宽对老字号户外营销活动的限制,支持老字号积极开展店内外传统技艺展示、体验和促销活动。

 

 

● 促进老字号创新发展

 

1、创新老字号经营管理和产品服务。支持老字号企业及相关协会制订完善服务质量标准。支持老字号进基层参与便民生活服务示范点建设,展示老字号特色产品和技艺。优先支持符合条件且人才资本和技术要素贡献占比较高的转制老字号企业开展员工持股。鼓励老字号企业建立职业经理人制度。支持老字号企业根据自身需要设立首席高级技师、首席高级工匠等专业技术职位并聘用相应高技能人才担任,同时纳入职业经理人管理,实行年薪制、协议工资制等特殊收入分配制度。

 

2、提升老字号品牌价值。支持老字号企业设立各类研发机构,加大研发投入,提升品牌价值。支持成立市场化、专业化的品牌评估机构,建立老字号品牌价值动态评估体系,量化老字号无形资产价值并依法确认所有权。引导老字号企业通过第三方评估以商标权转让、许可使用、作价入股、质押融资等多种市场化方式盘活品牌资源。开展老字号品牌价值评价、发布、推广、技术服务等活动。

 

3、推进老字号与文化旅游的融合。引导开发老字号纪念品、礼品,培育一批品质优良、设计创新、传承文化的伴手礼。支持老字号企业与旅游企业在景区(点)建设、线路开发、宣传推广方面开展合作,策划并推出老字号文化旅游线路,打造“老字号一日游”、“老字号非遗传习之旅”等特色活动。支持老字号企业依托我市国家出口文化基地扩大老字号产品和服务出口。鼓励在出入境口岸设立老字号展示厅,在城市商业中心建设老字号品牌展示窗口。组织老字号企业参加时尚节、旅游节、电影节等国内外各类展览展销或重要节庆活动,开拓国内外市场,提高品牌影响力。

 

4、促进老字号线上线下融合发展。实施“老字号+互联网”工程,鼓励老字号企业线上销售、线下体验,发展在线预订、网订店取等服务,创新消费业态。支持老字号企业根据网络营销特点积极改造自身产品,建设自营电商平台或在知名第三方电商平台上设立老字号专区。鼓励展览企业建设网上展示交易平台,开设厦门老字号网上专业市场,加快老字号企业线上线下深度融合。

 

 

● 推动老字号企业改革

 

1、推进老字号企业产权改革。鼓励老字号企业引入各类社会资本优化股权结构。允许老字号掌门人和经营者参与企业混合所有制改革,实现股权多元化。鼓励大中型企业依法合控股、收购、兼并老字号,以老字号为龙头整合内部资产,充分挖掘和开发老字号品牌价值。

 

2、支持老字号对接资本市场。支持符合条件的老字号企业通过上市、挂牌、资产证券化等途径做强做大品牌,通过发行公司债、中期票据、短期融资等方式拓宽融资渠道,降低融资成本。鼓励创业投资基金管理机构和其他符合条件的企业发起设立老字号投资基金,对品牌价值高、发展潜力大的老字号加大资金、管理和技术投入。

 

3、鼓励老字号实施国际化战略。支持老字号申请马德里商标国际注册,向境外申请专利和依据国际通行标准申请产品认证。支持建设“中华老字号”和“福建省老字号”厦门出口中转基地。组织老字号技艺传承人到境外举办名品展示活动,交流传统技艺和文化。支持老字号企业到境外投资、上市、发债,开展跨国并购和国际贸易,扩大品牌国际影响力。

 

4、加强两岸老字号交流合作。鼓励厦门老字号企业和行业协会加强与台湾地区同行开展两岸老字号保护与发展文化研究合作,加强品牌和信息交流。依托海峡论坛、旅博会工博会、文博会等平台,举办海峡两岸老字号产品、技艺或服务的展示活动,开展文化交流合作。支持符合条件的台湾地区企业和在厦台资企业申报认定“厦门老字号”。

 

厦门老字号重大利好:《厦门市促进老字号改革创新发展实施方案》出台

2019-09-26
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